Furri Spezialitäten

Hausgemachten Rösti

Trockenfleisch-Rösti-Salat

25,00 SFr.

Rösti, 2 Spiegeleier

18,50 SFr.

Rösti, Wienerli

22,00 SFr.

Rösti, Schüblig

23,00 SFr.

Rösti, Bratwurst (Kalbs oder Schweins)

26,00 SFr.

Rösti, Schinken 2 Spigelei

22,50 SFr.

Rösti, Speck 2 Spiegelei

22,50 SFr.

Rösti, Schüblig, 2 Spiegelei

27,00 SFr.

Rösti, "Furri" (Käse 2 Spiegelei)

		25,50 SFr.
Kleine Portion		18,00 SFr.

Rösti „Älpler Art“ (Speck Käse Spiegelei)

roesti, lardons, fromage oeuf au plat

		24,50 SFr.
kl. Portion		18,50 SFr.

Rösti, Pilze, Käse

roesti, champignons, fromage

		24,50 SFr.
kl. Portion		18,50 SFr.

Walliser Cholera

Oberwalliser Spezialität, in Blätterteig gebacken, mit Kartoffeln, Äpfeln, Käse und Zwiebeln.
Salat

		27,00 SFr.
Nur auf Bestellung (Ab 2 Personen)

Walliser Spezialitäten

Walliser Teller

28,00 SFr.

Walliser Trockenfleisch

29,00 SFr.

Portion Walliser Trockenspeck

26,00 SFr.

Portion Walliser Hobelkäse

26,00 SFr.

Käseschnitten

Käseschnitte nature


einfach		15,00 SFr.
doppelt		22,00 SFr.

Käseschnitte mit Ei


einfach		16,50 SFr.
doppelt		23,50 SFr.

Käseschnitte mit Schinken


klein		16,50 SFr.
doppelt		23,50 SFr.

Käseschnitte mit Schinken und Ei


klein		18,50 SFr.
doppelt		25,50 SFr.

Walliser Käseschnitte (Furri)


klein		19,50 SFr.
doppelt		26,50 SFr.

Käse-Fondue 2 Personen

51,00 SFr.